玉竹的功效与作用图片，实心玉竹长毛了怎么处理？
实心玉竹毛料处理方法：玉竹水煮这个步骤，可有可无，区别是水煮后不再容易开裂，将切割分段的玉竹在清水里浸泡1-2个小时，然后冷水、冷水下锅，可以适当放入一些食用盐，开锅后再煮十分钟左右即可，水煮阴干。
刮皮这个步骤其实很简单，刀子、玻璃、钢片等等直角的都可以，刮而不是削，所以刮皮工具和竹子表面呈90度直角，刮皮是每一下排列均匀，这样刮皮后表面也比较平整，后期打磨就节省时间。
刮皮的时候能够感觉到，皮层很容易刮下来，再往下就到了竹子的骨质部分，即使用很大劲，也只能刮下来薄薄的一层，所以这个需要自行掌握，皮层和骨质在同样的力度下，刮下来的程度不一样的，留心看一下
玉竹枸杞泡水喝的功效是什么？
主要功效是有养阴滋润，生津止渴，能够起到很好的滋养肺胃之阴，而且枸杞的作用主要是内热消渴，血虚萎黄，目昏不明，在喝玉竹枸杞泡水的时候，一定要控制住量，不能够长期的喝，长期喝可能会导致身体出现上火的情况发生，要合理的饮用。
实心玉竹鉴别最简单的方法？
1、看形状。首先来讲大家可以通过看形状的方式观察，通过看玉竹的性状就能够挑选出优质玉竹，一般来说玉竹是长圆柱形的，略扁，少有分支，长大概就是四到十八毫米，直径大概就是零点三到一点六毫米，所以我们可以通过观察其形状的方式来得到认识，如果其长度较长的话直径较为宽的话就说明这是最好的玉竹，是值得我们选择服用的。
2、品尝味道。另外每个人都还可以通过品尝味道的方式来选择玉竹，这也是不错的一个方法，对我们挑选玉竹也是有好处的，像一些好的玉竹特别的清脆，吃起来味道比较清甜。而且好的玉竹营养价值和功效也特别的明显，容易折断，并且断面较为清晰，有明显的轮廓在上面。
3、观察横切面。在挑选玉竹的时候，还可以选择的方法就是观察玉竹的横切面，比如说好的玉竹其横切面呈现的是扁圆形或者长方形的形状，另外好的横切面外壁稍厚，角质化。薄壁组织中散有多数黏液细胞，但是坏的横切面却没有这方面的突出，是可以轻松分进行分辨的。
4、看颜色。除了上面介绍的方法，还可以通过观察颜色的方式来进行判断玉竹是否好坏，比如说好的玉竹其颜色较为发白，而且有些玉竹颜色是淡黄色的，但是一些坏的玉竹就没有这样的色泽，我们可以通过观察玉竹的颜色进行区别，不过通过色泽挑选效果并不是太好。
玉竹的功效能常吃吗？
食用指导1. 玉竹阴虚有热宜生用，热不甚者宜制用。2. 肺中燥热阴液不足，干咳少痰，口燥咽干者，可与沙参、麦冬、桑叶等相配。3. 热病后期，损伤胃阴，症见饥不欲食，口舌干燥者可与沙参、麦冬、甘草等同施。4. 凡内热水渴不止者，可与天花粉、山药、生地黄等同用，以滋阴清热生津止渴。
食疗作用本品茎干强直有节，叶亦似竹而光莹，故名玉竹。《纲目》：“按黄公绍《古今韵会》云：葳蕤，草木叶垂之貌。此草根长多须，如冠缨下垂之而有威仪，故以名之。凡羽盖旌旗之缨委，皆象葳蕤，是矣。张氏《端应图》云：王者礼备，则葳蕤生于殿前，一名萎香。则威仪之久，于此可见。《别录》作萎蕤，源程序文也。《说文》音相近也。其叶光莹而象重型，其根多节，故有荧及玉竹、地节诸名。《吴普本草》又有乌萎、虫蝉之名。宋本一名马薰，即乌葳之讹者也。”《医学入门》云：“萎，委委，美貌；蕤，实也。女人用去斑，美颜色，故又名女萎。”
干玉竹怎么做法？
一、玉竹服用方法
1、玉竹的服用方法有很多种，那么我们首先可以将玉竹，洗净切片，然后放在杯中，倒入开水，盖上盖子，焖上五分钟左右即可饮用，这叫做玉竹茶。
2、还可以将水鸭，沙参，玉，竹等食材全部用水焯，然后捞起来再洗干净，将食材放入锅中，倒入适量的清水，用大火将其煮开，小火，再煲两个小时，加入适量的调味料，这是沙参玉竹煲水鸭汤，效果也是非常强大的。
3、沙参玉竹还有清心安神，滋阴润燥和养肺止咳的功效，非常适合在秋季的时候使用，而且它的做法非常的简单，将猪肉切成块，姜洗净之后的，沙参玉竹成品和，蜜枣加入，在砂锅中熬制两个小时便可
