罗汉果花的功效与作用，姑娘们喜欢的花果茶健康吗？
首先需要明确一点：通常所说的“茶”来源于同一种植物——茶树。不同种类的茶，主要是制作工艺不同而形成的，其原料都来源于茶树。茶树有不同的品种，不同的茶类可能会有自己适合的品种，比如白叶1号和龙井43适合做绿茶，而普洱茶一般用大叶种茶树，但它们之间只是品种的差别，植物分类上也还都是茶树，差别只在于各种成分这种多点那种少点而已。
（图片来自于网络，与文字无关）
而“花果茶”则不同。不同花果茶的原料可能来自于完全不同的植物。中国人最熟知的菊花，以及现在时髦的玫瑰、木槿，而山楂、柠檬、陈皮、枸杞、罗汉果、胖大海等等则是常见的“果”。这些花与果可以任意组合，得到不同的“花果茶”。
不同的花和果的特有成分并不相同，比如菊花是绿原酸，柠檬是柠檬酸，罗汉果是罗汉果甜苷等等，而很多花和果中都有比较多的黄酮类物质。这些风味物质的组合，就产生了不同花果茶千姿百态的外观和风味。
至于健康价值，许多人喜欢说“含有XX种氨基酸、XX种矿物质、XX抗氧化剂”等等。其实这些东西的“保健功能”本身也没有定论，更重要的都需要一定的量。而泡水的花果用量有限，能浸出到水中的还只有一小部分。所以，花果茶中的成分，对于健康的价值只能说是“聊胜于无”。
其实，花果茶跟茶一样，低热、低糖，可以让人们愉快地喝水。用它们来代替各种碳酸饮料、高糖饮料，就是最大的健康价值。
许多注意的是，不同的花是不一样的。有一些花中含有有毒成分，就不应该用来泡水喝，比如夹竹桃的花。一般而言，超市销售的花和果都经过了一定的安全性评估，是可以喝的。而其他的花，哪怕是自己很熟悉的，也有可能含有有毒的成分，最好就不要去尝试了。
连花清菲茶能清肺化痰吗？
连花清菲茶是以岭药业旗下的产品，由橘皮、金银花、连翘叶、薄荷、芦根、桔梗、胖大海、罗汉果、百合、杏仁等中药成分研制而成，薄荷的功效自然不多说，还有橘皮、胖大海等，也都是清桑的好手，连花清菲茶结合这些药的优势，在润喉、清新等方面还是可以的。
罗汉果花长哪个地方？
四级侧蔓开花。
罗汉果花主要靠侧蔓开花结果，主蔓上棚后，留2~3条侧枝，将主蔓打顶去头，当侧枝长至10~12张叶片时进行第2次打顶，整成扇形平铺在网上。
罗汉果母茹上棚后视管理程度不同，一般在2～4级侧蔓，四级侧蔓开花，专气温在22.5℃～28.5℃，7～8月雌、雄花在早上6时半至7时开花，6月、9月气温略低，开花时间推迟至早上7～9点。阴雨天推迟到上午9～10时。
止咳润肺喝什么花茶？
止咳润肺可以喝罗汉果，川贝母，陈皮等花茶。将罗汉果，金银花一起泡水喝，可以起到止咳化痰，清热解毒的效果。将川贝母，梨子，冰糖一起煮水喝，可以起到清肺化痰和清热降火的作用。咳嗽有痰的患者，日常饮食以清淡为主，少吃辛辣油腻，刺激性大的食物。
百香果和罗汉果是一种水果吗？
百香果和罗汉果是一种水果吗？
话食告诉你：答案当然是不！！！
百香果（Passiflora edulis Sims．）学名西番莲，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，又称巴西果、鸡蛋果。逸生于海拔 180～1900m的山谷丛林中。原产安的列斯群岛，广泛种植于热带和亚热带地区。果实成熟后香气芬芳，果汁具有蟠桃、石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种水果的香气而得名“百香果”，享有“果汁之王”的美誉。其果瓤多汁液，酸酸甜甜的滋味也被人们所喜爱。各种饮料，甜品中也都能看见它的身影。
这么好吃的水果也是富含营养价值。
其营养成分中含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素等等。其中每100克百香果果肉中含329.72毫克氨基酸,谷氨酸含量最高为64.90毫克；含Ca元素508.54毫克；还有Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、Se等。
百香果制成果汁是人们较喜欢的一种食用方式，每100毫升果汁中含21.23毫克。是补充天然Vc的好饮品[1]。
而罗汉果，是葫芦科多年生藤本植物的果实。被人们誉为“神仙果”，其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。罗汉果在中国的种植历史已久，百分之九十罗汉果产于广西的永福县和龙胜县，罗汉果是桂林名贵的土特产，也是国家首批批准的药食两用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。已将其列入第一批“既是食品又是药品的品种名单。
(上图为未成熟的罗汉果）
成熟的鲜罗汉果含有丰富的蛋白酶，有强烈的麻舌作用，需要加热把酶杀灭才能食用。并且，鲜罗汉果的存放时间短，所以，一般在市面上我们见到的是它晒干之后的样子。但是其鲜果果实营养价值很高，含丰富的维生素C（每100克鲜果中含400毫克～500毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
但其泡水喝，具有食用和药用价值。罗汉果它甜度高，热量低，是饮料、糖果行业的名贵原料，是蔗糖的最佳替代品。由于传统中药的使用多按传统经验进行，对罗汉果水的认识主要是生津解渴，清热润肺，对咳嗽有好效果。
目前，也已有动物实验证明了，罗汉果水提液及罗汉果甜甙对用氨水或二氧化硫诱发的小白鼠咳嗽均有明显的抑制作用，可增加小鼠气管酚红排泌量和大鼠气管排痰量[2]。
参考文献：
[1]邓博一,申铉日,邓用川. 海南百香果、莲雾、青枣营养成分的比较分析[J]. 食品工业科技,2013,34(12):335-338+343.
[2]张维,王斌,周丽,龚佳,韩坤,李晓军. 罗汉果成分及药理研究进展[J]. 食品工业科技,2014,35(12):393-397.
作者：谢苗嘉 赵力超
