奇异果的功效与作用及营养,奇异果为什么贵?
新西兰奇异果贵是有原因,但不是因为口感和营养价值!
新西兰奇异果是进口商品,它肯定会贵很多,因为它的物流和关税都被算作了成本,毕竟羊毛要出在羊身上的嘛
猕猴桃和奇异果是同一种东西吗?
不是因为猕猴桃和奇异果是两种不同的水果。虽然它们在外形上非常相似,但猕猴桃通常比奇异果小,味道也不太一样,并且源于不同的地区。猕猴桃而起源于中国,而奇异果则起源于新西兰。猕猴桃和奇异果在营养成分上也有所不同。猕猴桃含有丰富的维生素C、维生素E和钾。而奇异果在维生素C含量上更高,并且还含有丰富的纤维素和抗氧化物。在口感上,猕猴桃略微酸爽,奇异果则更甜美多汁。所以虽然外表相似,但它们还是有所区别的。
绿心猕猴桃和奇异果有什么不一样?
猕猴桃又名奇异果,分黄心和绿心。
1.口感上的差异,由于黄心猕猴桃的日照时间相对较多,所以黄心猕猴桃相比绿心猕猴桃的自熟的时间要长的多,那么就会导致黄心猕猴桃的比绿心猕猴桃的要甜一点,口感也相对较好。绿心猕猴桃带有一丝丝酸味,对于吃不了酸的朋友来说,这是很刺激的体验。
2.外观上的差异,黄心猕猴桃体型比较扁且长,而绿心猕猴桃类似于锥形。一般我们在市场上买到的黄心猕猴桃,你轻轻捏一下发现上去会比较软,而绿心会比较硬。那是因为黄心猕猴桃需要一个“自熟”的过程,而绿心猕猴桃不需要等完全放软了再吃,黄心猕猴桃则需要放最少7天。
3.营养上的差异,黄心猕猴桃富含维生素C、精氨酸,膳食纤维。可以促进血液循环,预防血栓的形成。同时也可以起到美容养颜、减肥清肠的作用。
绿心猕猴桃富含的维生素C、维生素E和叶黄素,可以帮助身体排毒,对一些溃疡类疾病有着很好的治疗效果。同时也可以帮助“白内障”患者延缓病情。
4价格上的差异,黄心猕猴桃种植时间和种植要求都比绿心猕猴桃要高。价格也就比绿心猕猴桃要贵。
什么叫奇异果?
猕猴桃(学名:Actinidia chinensis Planch),也称奇异果(奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种,因使用广泛而成为了猕猴桃的代称)。中国是猕猴桃的原产地,20世纪早期被引入新西兰。2008年11月6日,在新西兰举行的国际猕猴桃大会上,世界19个国家200多位专家一致认定:中国是猕猴桃的原产地,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。
果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
主要信息
中文名
奇异果
拉丁学名
Actinidia Chinensis
别名
奇异果狐狸桃藤梨猴仔梨杨汤梨
外文名
Kiwi fruit
分布区域
陕西湖南湖北
奇异果和弥猴桃有什么区别?
奇异果就是猕猴桃,两者之间没有任何区别,只不过是名字不同而已。这种食物里面含有丰富的营养物质,有大量的维生素A