榆钱树图片的功效和作用禁忌，这是什么植物？
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这是榆钱！
春天的脚步正悄悄的来临，我们出去吧，带着父母，带着老婆孩子，踏踏青，悠悠的摘些榆钱，或者挖些野菜，是多么幸福的情景。去吧大自然呼唤你呢？"杯盘粉粥春光冷，池馆榆钱夜雨新"这是欧阳修吃榆钱的感慨吧！
一、榆树属于落叶乔木，因为榆树的种子，从外观上看，特别像古代铜钱，所以被称为榆钱。别称：榆钱子、榆实、榆子、榆仁、榆荚仁、白榆等等。榆钱又由于它是"余钱"的谐音所以民间有吃榆钱有榆钱的说法。
二、榆钱美食
1、凉拌
摘下榆钱，摘除杂质，用清水洗净，注意是清水不要用洗涤液之类，影响榆钱的清香的味道，然后，沥干水分，装盘，撒些少许的盐，无论什么人都可以吃了。也可以撒些白糖，有时候嫌弃孩子不吃青菜，现在孩子是抢着吃。
2、榆钱粥
经过多年的吃榆钱，摸索出来，什么榆钱粥最好吃，我发现大米、小米、白面粥，都不如榆钱玉米面粥好喝。朋友们可以去试一试的。
过程：
第一：把采摘的榆钱，摘除杂质，清水洗净。待用
第二：起锅，烧水，水开下玉米面，稍微稠一些。后粥开，把榆钱放进去，粥开，撒少许的食盐。唯美的粥出锅来，黄灿灿的、加上碧绿如玉的榆钱，更重要的是粥的味美，带着清香，带着春的野味，带着劳动的幸福，再来一大碗。
3、榆钱窝窝
除了榆钱窝窝，还有榆钱菜饼，榆钱菜包就不一一列举。单说榆钱窝窝头
第一：榆钱摘除杂质，洗净沥干水。待用。
第二：和面，玉米面或者白面都可以，干面和沥干水分的榆钱，搅拌均匀，建议用玉米面，是最好吃的。提醒：在和面是注意加入少许的食盐或者白糖，味道更美。
第三：捏成窝窝的样子，上锅蒸15分钟，即可搞定，哈哈哈哈现在想起来都留口水的。
三、分布：
榆钱是我国分布比较广的树种，从白山黑水到江南大地均可以生长。但是喜欢温暖】湿润、透气性、透水性害的、肥沃的沙质土壤。也耐寒、耐旱、耐贫瘠，是绿化荒山的优良树种。
四、价值：
榆钱有：健脾安神、清心降火、止咳化痰、清热利水、杀虫消肿。主治失眠，食欲不振，带下，小便不利，水肿，小儿疳热羸瘦，烫火伤疮癣等病症。
五、形态：
1、叶：叶椭圆状，叶端渐尖，叶面平滑，背面粗糙有毛。
2、花：花簇生状，翠绿色，花先叶开放，花果期3-6月。但是中国的幅员辽阔时间稍微有差异
3、果：翅果，形状近圆形，初鹅黄，后黄白色。
哪些树叶日常被我们忽略了？
我的老家是北方的，有两种树的叶子估计有一些人不经常吃，就是椿树树上的嫩叶和花椒叶.
先说椿树，这个不是香椿树，有些地方叫臭椿树。其实没有臭味，它的嫩叶是可以吃的，椿树的树型要大很多，稍加管理，长出得椿树会像松树要一样高大挺拔，椿树的成材树料可以做家具，我结婚那会父亲用家里的一个椿树给我和妹妹每人做了一套组合家具.就是这样的叶子，刚发出的嫩叶和叶茎用开水焯一下，沥干水分，切碎，放五香粉，盐，辣椒面，然后热油浇在菜上，拌匀就可食用，我感觉也是一道美味菜，记住，必须是嫩叶子.这种叶子做的菜我妈特别爱吃.
再说花椒叶.
花椒，基本在老家农村家家户户都会种一两颗树，有的在果树地的边缘种一上，作用是可以护果园，也可以收花椒和叶子.
老家花椒叶的吃法很多.
1.新鲜的叶子和晒干的叶子都能食用.有一种吃法就是头一年结婚的新女婿去丈母娘家件走麦耙，都会用鲜椒叶切碎和面粉和起来摊煎饼，吃起来软香可口.
2.夏天来了以后可以把花椒叶切碎，五香粉，盐，也是用热油浇在上面，吃凉面的时候拌在一起，特别的香，这样的凉面吃起来很爽口.
3.蒸馒头用，椒叶馍可能好多人都吃过的，和面的时候放点鲜椒叶或者干椒叶都可以，面里拌点盐，这样吃起馒头很香.
南北方差异较大，好多南方的北方都没有，所以吃饭也不一样，我分享的都是我平时见到和吃过的，你的吃法和我一样吗？
