中药车前子的别名叫什么,农村常见的中草药?
农村田野是个大宝藏,阳光雨露下,很多植物在泥土中发芽、生长、繁衍,悄默声地完成自己的生命历程。
我国地域比较广,跨越比较大,不同的区域植物资源有差异,所以不同地区的乡下所见的药草也是稍微有不同。分享5种我老家鲁西北地区常见的中草药吧。
1、枸杞
说到枸杞很多人都比较熟悉,网络里曾经流行过这样一句话“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞。”枸杞作为温补的药材,很多人都比较熟悉。
鲁西北的农村田野里也生长着一些野生枸杞,下图就是我在老家拍到的野生枸杞花,花不大,可能很多人不大注意,但是秋天的时候它的果实红彤彤的,很引人注目。
枸杞子是小浆果,成熟时果实比较软,碰一下它的汁液容易粘到衣服上,不好洗,所以老家很多人对它并不怎么喜爱。
按照枸杞的种类,这些野生生长的大多是中华枸杞,相对于道地药材宁夏枸杞,它的果实要瘦小一些,如果晒的话应该晒不出多少来。
枸杞的嫩芽倒是春天的一道野菜,北方称之为“甜菜头”,开水焯了凉拌或是炒食。
2、地黄
地黄大家也比较熟悉,因为六味地黄丸为众多的人所熟知嘛。地黄,以其地下根入药,不过地黄在鲁西北大多都是作为野生杂草存在,很少看到有人去挖它。
在老家农村孩子们一般都喜欢它,地黄花里有花蜜,甜甜的。农村也叫它蜜蜜罐、酒壶花等。
3、车前草
车前草在鲁西北比较常见,以它的种子入药。车前草在鲁西北常见基本是有两种车前草和平车前。
狭义车前草,叶脉是有五根,而平车前的叶脉是3根。在老家也就小时候拔草喂羊的时候会找它,其他时候很少有人理会这种杂草。
了解到车前草可以做野菜吃,看到一位山居姑娘的文字,写着她有一次进山摄影,饥肠辘辘时在一个农户家家讨了一碗面吃,主人挖了点儿车前草,放到里面条里。这才知道车前草还是不错的野菜。
车前草在我国历史悠久,《诗经》中有它的记录,在里面它被叫做芣(fú)苢(yǐ )。
4、蒲公英
蒲公英是很多人比较喜欢的野菜,一般在春秋两季比较鲜嫩。蒲公英的叶子直接生吃蘸酱或开水焯了做菜,味道有点清苦,但是还不错。
蒲公英作为中药材有专业种植的,市场上也有用蒲公英叶子做成的茶,蛮畅销的。老家春天的时候,小麦地旁边的杂草丛中,蒲公英金黄色的小花成片成片的开,那时候基本没有人去采摘。
5、独行菜
独行菜是一种十字花科杂草,麦子地里比较常见,虽然叫菜,但是基本上是很少有人拿它当野菜吃。
独行菜在嫩苗不容易辨认,等它的种子长出来的时候,都很好认了,看看上图,是不是很常见?它的种子是作为中药材,被叫做北葶苈子。
说到北葶苈子不得不提一下南葶苈子,南葶苈子其实是麦子地里最常见的十字花科杂草播娘蒿的种子。农村老家也被也叫它麦蒿,嫩苗可以吃。
从神农尝百草开始,人们就意识到百草皆为药,但是它的采摘时期、使用方法、用量等是不一而同的。所以往往有时候你即使知道它是药草,依然不会用。
再说中草药的作用,跟它的生长环境、摘时期有很大的关系,人们一般都会用道地药材。
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车前子怎么吃?
您好,很高兴回答您的问题。相信,很多人都见过车前草,在我的家乡这种植物随处可见,长圆形的叶子平铺于地面,而且生命力顽强,经得起农村牛马车轱辘的轧撵,因此百姓给它个土名叫“车轱辘菜”实际上,车前在我国分布较广,车前的种子就是车前子,可以入药用,一般入中药汤剂或丸剂,有利水通淋,渗湿止泻,明目止咳的功用,具体作用原理分析如下,仅供参考。
车前得土气之用,土气行则水道亦行,而膀胱之气不癃矣——《本草崇原》
★车前子的作用原理目前,市面上常见的产地有江西车前子,四川车前子和东北小车前子,以江西车前子颗粒大,色黑,正面上有小白点,质量最好堪称道地药材,东北车前子,粒小色红药用较差。车前子是车前草的种子,车前草颜色翠绿,种穗位于植物中部,茎直挺拔,内含种子,即车前子,翠绿挺拔的植物具有升发向上的气质,人体中,肝气主升发条达,青绿色入肝,车前这种植物可归肝,且肝开窍于目,本品可参与到补益肝肾方中实现明目的作用。《本草半雅乘偈》中说“车前,春生苗叶,翠碧可观,行肝之用,肝之气分药也”。车前子最主要的功用是利水通淋,渗湿止泻,这两个功效是一个病证问题,就是水液停滞不动或水液与火热结滞引起的腹泻和淋证问题。中医认为,脏腑上部分肺和中部的脾,下部分的肾是水液津液代谢的重要脏腑,饮入的水进入胃后,脾气升发,吸收一部分水分为人体所用,再转输至肺,肺气肃降水液滋润肺部以下的脏腑,同时代谢产物排至膀胱,肾气在气化水液调节尿液排泄,肺脾肾任何一个脏腑失调都会导致水液运行分布障碍,水液停滞引起诸多病证。例如水液停滞于脾胃,过多的水不被吸收引起腹泻,水样便等。肺气肃降无力,引起咳嗽痰多,肾气亏虚气化水液障碍,引起尿黄,小便无力等。水液停滞日久如果与热邪结滞,就会引起小便频数,舌苔厚腻,尿频尿急尿痛,甚至肾脏结石等。车前子放入水中浸泡后极其滑利,因为车前含有大量的粘多糖,入煎剂需要包上煎煮,以防粘液渗出发生粘锅煮糊现象,由此可知,车前子有通利的特性,且色黑入肾,药用部位是种子,种子果熟蒂落的生命规律,使得车前具有沉降的作用力量,可以自上而下通利水液运行,可助肺调节肃降水道下降至肾与膀胱,推动水液的排泄,也可帮助火热邪气的排出,例如如下焦湿热的淋证,肝胆湿热的目赤肿痛,实现利水通淋的作用。车前草生长在地头沟旁,清代医学家张志聪认为“得土之用”,是依赖土气而生,脾胃属土,本品可入脾胃,利水助水液排泄可以调治脾胃不运化水液,引起的大便溏泄,作用机理是助脾胃推动水液排泄,再者是通利小便后使肠胃免受水液过多带来的大便水泻,是古代医学家所说的“利小便而实大便”。★总结车前子入汤剂一般生用,入丸一般炒制,例如五子衍宗,注意病证与药性是否相符,临床上,中医很少单独使用车前,多与其他药物配伍使用。
最后,希望我的回答对您有帮助。
备注:大家好,我是中医朱旭阳,文中参考了中医理论著作,结合个人经验,图片来源于网络。
介绍午安节日习俗?
端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日,为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节等。端为开端分初始的意思,初五可称为端逐渐演变成了现在的“端午”‘:《燕京岁时记》记载:“初五为五月单五,盖端字之转音也。”
我们知道每年的农历五月初五是端午节,这时候差不多就在阳历的6月份。每隔两年就有一次端午节是在芒种期间。端午节是我国传统节日,是民间四大节日之一。端午节,也称端阳节、五月节、五日节、重午节、女儿节、诗人节等,各地有不同的叫法。关于端午节的来历有很多种说法,如纪念屈原,纪念伍子胃,纪念曹娥,恶月恶日驱避说,吴月民族图腾祭说,等等。但千百年来,屈原的爱国精神和感人诗词,己广泛深入人心,故人们“惜而哀之,世论其辞,以相传焉”,因此,纪念屈原之说,影响最广最深,占据主流地位。
过端午节是中国人两千多年来的传统习惯,各地人民的习俗却是大同小异。端午习俗主要包括:女儿回娘家,挂钟馗像,迎鬼船、躲午,贴午叶符,悬挂营蒲、艾草,游百病,佩香囊,备牲醛,赛龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、首蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等,除了带有迷信色彩的习俗外,其余至今流传中国各地及邻近诸国。这些活动中,最让人印象深刻的就是赛龙舟。如今,赛龙舟已得到新的发展,突破了时间、地域界线,成为了国际性的体育赛事。
端午节的习俗-纪念屈原
此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和南朝宗,}《荆楚岁时记》。《史记·屈原贾生列传》记载,屈原是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤任能、富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族的强烈反对。后遭谗免职,被逐出都城,流放到沉、湘流域。公元前278年秦军攻破楚国京都,他因不忍舍弃自己的祖国,于五月初五日,在写下绝笔之作《怀沙》后,抱巨石投泪罗江而亡。
当地百姓闻讯马上划船捞救,一直行至洞庭湖,始终不见屈原的尸体。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体,就统统回家拿来米团投人江中,以免鱼虾糟蹋屈原的尸体,后来就形成了吃粽子的习俗。一位老医师拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要醉倒蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。从此以后,每年五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗,以此来纪念伟大的爱国诗人屈原。有唐代文秀《端午》诗为证:“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”
端午节的习俗-赛龙舟
“赛龙舟”即龙舟竞渡,南北朝以后,赛龙舟的习俗广泛传播,明清两代,宫廷中端午有龙舟表演。清代自顺治、康熙起,每年端午,都要在西苑举行龙舟大赛。及至现在,赛龙舟成为端午节的重要活动,在我国普遍流行,特别是南方各省,在广东、台湾等地被称之为“扒龙船”,四川合川一带则叫“抢江”,《事物原始》有记载:“竞渡之事起于越王勾践,今龙船是也。”汉代赵哗(吴越春秋》也认为,龙舟“起于勾践,盖悯子青之忠作”。清代诗人邵长衡有“五月青江怒,水嬉欢竞渡”的咏叹。
在龙船竞渡前,先要请龙、祭神。在四川、贵州等个别地区,会直接在河边祭龙头,杀鸡滴血于龙头之上。而广东龙舟,需在端午前从水下起出,只有祭过南海神庙中的南海神后,方可安上龙头、龙尾,准备竞渡。
还要买一对纸制小公鸡置龙船上,以保佑船平安(隐隐可与古代鸟舟相对应)。在闽、台则去妈祖庙祭拜。
正式竞渡开始时,气氛十分热烈。如广州的龙舟,挽手用桨叶插入水中,再往上挑,使水花飞溅;船头船尾的人则有节奏地顿足压船,使龙舟起伏如游龙戏水一般。
赛龙舟是端午节最具代表性、广泛性的民间活动,也是最富刺激性、最为壮观的活动。这天上午,个个头面一新,衣著人时,小孩的胸前,有的挂着香囊,有的悬着“艾虎”或小猴儿。人们三五成群,呼朋引伴,或结伴而行,或驱车前往,万人空巷,车水马龙,蜂拥到龙舟竞渡的河岸。参加竞渡的龙舟,也都装饰一新,船头扎一个大龙头,船前竖彩旗,旗后一人擂船鼓助阵,船尾一人撑大桨担任竞渡指挥,两边各10人划桨,也有各12人、13人甚至20人的,要看船的和长短大小而定。一旦竞渡令下达,鼓声雷动,龙舟竞发,划船手使劲划船,誓与对手一争高下,奋力争先,夺取标牌。此时,两岸人山人海,笑语欢声,呐喊声、喝彩声、歌声、桨声、水波声连成一片,合奏出一曲壮阔的交响乐。唐代诗人张建封的《竞渡歌》对此有生动的描述:鼓声三下红旗开,两龙跃出浮水来。棹影斡波飞万剑,鼓声劈浪鸣千雷。鼓声渐急标将近,两龙望标目如瞬。坡上人呼霹雳惊,竿头挂影虹霓晕。
并形容观看龙舟者仕女如云,银钗映日,“两扑鼻香,银钗照日如霜刃”。
我国竞渡活动起源很早,端午竞渡之风在唐宋特别盛行。这首《竞渡歌》将竞渡的场面写得有声有色,高潮迭起,把江中的竞赛和岸边观众的气氛写得如火如茶,扣人心弦。
今天,龙舟比赛已成为群众性的竞技活动,它不仅在中国各地举行,还成为国际性体育竞赛项目。
端午节的习俗-吃粽子
这也是端午节的重要活动之一,起源于对屈原的祭奠。吴均《续齐谐记》记述:屈子投水,“楚人哀之,至此日,以竹筒贮米,投水祭之。”目的是让水中动物吃饱了,就不再伤害诗人的躯体。以后的吃粽子便是从吃竹筒米演化而来的。端午节家家都要吃粽子。粽子以箬叶包糯米做成,就外形而言有三角粽、一角粽、方粽,还有小粽联束成串,在唐时称为“百索粽”,宋时称为“九子粽”。端午节吃粽子的风俗在魏晋时代已经盛行,周处的《风土记》已有“仲夏端午,烹鹜角黍”的记载。唐宋时代,粽子已成名食,不仅为皇宫所喜爱,而且成为民间市场和一般百姓家中的美食。唐都长安有专门制作经营粽子的店铺,还“将粽揍(堆)成楼阁、亭子,车儿诸般巧样”以吸引顾客,“百索粽”还是唐代皇帝赏赐臣下的到宋代,端午粽子种类更多。明清时代,有蜜糖、豆沙、猪肉、松仁、枣子、胡(核)桃等;清市和民间市场的美味食品,每逢端午节,更是到处“风和角黍香”,传统文化和谐地保留在现代生活之中。
端午节是孩子们的节日,他们大清早起来,就穿上漂亮的新衣,佩戴上婆姨们在节前为他们制作的黄布虎、猴子、彩粽等吉祥物,和四邻小孩子在一起交谈、攀比,看谁的佩戴多,谁的最好看。端午节这天,新婚的女儿女婿要“同娘家去戴草帽”,吃端午饭。端午饭的主食是粽子,热腾腾的箬叶粽香味四溢,馋得人直流口水,席间谈天说地,笑语欢声,粽子拌白糖、蜂蜜,品味出生活的甜蜜温馨。爷爷的兴致来了,居然和孩子们互猜起谜语来:
珍珠白姑娘,许配笔叶郎,穿衣去洗澡,脱衣上牙床。
三角四楞长,珍珠肚里藏,要吃珍珠肉,解带扒衣裳。
谜底就是“粽子”。
端午又是“女儿节”,这一天“饰小女尽态极妍,已嫁之女亦各归宁,呼是日为女儿节。”(清·潘荣陛:《帝京岁时纪胜》)端午节(女儿节)归宁之俗,含有孝敬父母长辈、回娘家看看之意。女儿回婆家时,娘家要给女儿、女婿赠送雨伞或草帽,以示关爱;还要带一些粽子给婆家的人,一则表示亲家的友情,二则也是包粽本事的显示。
端午节的代表性食品是粽子。旧时有一首广为流传的描写端午节的民谣,“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”古往今来。我国各地人民过端午节的习俗大同小异,端午节吃粽子也都是一样的。如今的棕子花样繁多,有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽,等等。吃粽子的风俗,在中国千百年来盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
端午节的习俗-悬艾和菖蒲
在端午节当日,人们通常会把艾、榕、营蒲用红纸绑成一束,然后插或悬在门上。葛蒲为天中五瑞之首,象征驱除不祥的宝剑,插在门口可以避邪。清代顾铁卿在《清嘉录》中有一段记载“截蒲为剑,割蓬作鞭,副以桃梗蒜头,悬于床户,皆以却鬼”。而艾草代表招百福,是一种可以治病的药草,插在门口,可使身体健康。民间也有传说艾草可以避邪。像宗*的《荆楚岁时记》中记载日“鸡未鸣时,采艾似人形者,揽而取之,收以灸病,甚验。是日采艾为人形,悬于户上,可攘毒气。”甚至在曲阜、邹县一带有谚语说:“门口不插艾,死了变个大鳖盖。”
“五月五日午,天师骑艾虎,手持菖蒲剑,瘟神归地府。”这是一首广为流传的歌谣,主题是驱瘟,用艾虎和菖蒲剑把瘟神驱人阴曹地府。同时也形象地表现了端午节家家家户户悬艾和菖蒲的习俗。
农历五月是酷暑炎热将临之时,正是流行病、瘟瘴疫疠将发之际,古人认为这是一个恶月,五月五日更是恶月恶日,连生的儿子都不吉利,从而导致了一系列风俗的形成。
据《荆楚岁时记》记载:五月五Lt“采艾以为人形,悬于门户上,以禳毒气”。艾,又名艾蒿、家艾,茎叶,含挥发性芳香油,气味浓烈,有驱除蚊蝇虫蚁、净化空气的作用。早在先秦时期,艾叶就被制成灸条治病。端午节用艾做成人形或虎形悬挂门上,也有剪彩为虎、上粘艾叶,让儿童随身佩戴,民问都称之为“艾虎”,用以驱瘟除邪。
菖蒲是多年生水草本植物,狭长叶片似剑,含有挥发性芳香油,是提神通窍、杀虫灭菌的药物,对治风寒伤肺、胃病均有较好疗效。因它的形状似剑,又有药用价值,民间迷信它避邪免疫的神效,故自汉晋以来,家家端午节必悬艾以应节景,唐以后更添悬菖蒲,民间称为“蒲龙艾虎”。
端午节这天清晨,人们早早地就把艾枝和菖蒲悬挂在自家门边,绿油油的枝叶散发出阵阵清香,据说挂上这两件东西能保平安,病魔瘟邪都能挡在门外,不准进屋。
端午这一天,百草都是药,疼爱孙辈的爷爷婆婆到坡上扯下许多草药,熬成水给他们洗澡,洗了百草药水,孩子不生疮。有时就直接带小字辈们到野外,一边采百草,一边教儿歌,乡间田野,一路欢笑一路歌:
粽子香,香厨房。
艾叶香,香满堂。
菖蒲挂在大门上,出门一望麦儿黄。
这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。
随着时代的进步,科学的发展,医学的普及,“蒲龙艾虎”之说已鲜为人知,但端午悬艾和菖蒲之俗仍时有发现,农村更多,只不过较之古代已大大地淡化罢了。
端午节的习俗-饮雄黄酒
雄黄也称鸡冠石,矿物名、橘黄色,中医作为解毒杀虫药,外用治疥癣、蛇虫咬伤症。以雄黄粉末及菖蒲根泡酒,称为雄黄酒。古代端午节那天,家家必饮雄黄酒,有所谓“饮了雄黄酒,百病都远走”的口头禅。饮用后余下的雄黄酒也充分利用,一是涂抹到小孩的额头、手心、胸口,说这样不会有蚊子咬,不长疮,而在额头上往往蘸写一个“王”字,以避邪祛恶。二是将酒洒在房里的墙壁角落、阳沟地坝,以杀灭蚊蝇蛇虫。蔡云的《吴歙》诗咏道:
称(秤)锤粽子满盘堆,好侑(劝)雄黄入酒杯。
徐沥尚堪去五毒,乱涂儿额?(喷)墙隈(墙角)。
端午节喝雄黄酒,还联系着一个《白蛇传》的故事。
传说白蛇下凡人间,因在端午节喝了点雄黄酒露出了蛇身,吓死了许仙,白娘子不顾生死,盗来灵芝救活了许仙。
白素珍对爱情忠贞不渝是很感人的,已成为千古传颂的佳话。
现代医学研究表明,雄黄酒这种矿物内含有砷、汞等有毒物质,会损害肝脏,饮雄黄酒对人体十分有害,不能饮用。这种不科学的端午习俗已被废弃,几近绝迹。
端午节的习俗-缝香包
在陕西南部等地有缝香包的习俗。在端午节前夕少女们用色布彩线,精心缝制成各种香包,形状有粽子、老虎、金鹿、蝴蝶、燕子、孔雀、金瓜、寿桃、梅花等,下坠色彩艳丽的丝线缨穗,内装用中药配制成的香料。到端午节这天,会把自己缝制的香包佩戴在胸前。如被男青年将香包抢去,被抢香包的少女则因自己的手艺受到异性的肯定而高兴;反之,如所佩香包始终无人来抢,是丢面子的事。
端午节的习俗-躲端午
民间以五月五日为恶月恶日,凡事多需避忌,因有接新嫁或已嫁之女归家躲端午之俗。此习俗早在宋朝就有,陆游《丰岁》诗有“羊腔酒担争迎妇,遣鼓龙船共赛神”之句。《嘉靖隆庆志》也有记载:“已嫁之女召还过节。”又《滦州志》:“女之新嫁者,于是月俱迎以归,谓之“躲端午”。
端午节的习俗-吃五黄
浙江杭州人称五月为“五黄”月,杭州人端午节必吃雄黄酒(用雄黄和烧酒调和,加人富蒲根)、黄酒、黄瓜、咸鸭蛋黄、用黄豆包裹的粽子五样食品。由于这五样食品里都带“黄”字,因而得名“吃五黄”。
避邪驱毒
在古代民众心目中,端午节所在的五月多被视为“恶月’,端午节则被视为“五毒日”。又有人说此日有蛇、娱松、蝎子、壁虎、翻蛤蟆等五种毒虫出来害人。还有学者以为端午时,正值春末夏初的转变时刻,还寒乍暖,百虫盆动,疾疫流行。可能有某种瘟疫、灾难于端午在一定地区、一定部落发生。
为了避邪驱毒,人们想出了种种办法:
第一,用雄黄酒。端午节人们将雄黄、朱砂、首蒲、艾叶等物置入酒中做成雄黄酒,饮用雄黄酒以解毒、避瘟。
除了饮用雄黄酒外,人们还将雄黄酒或雄黄涂于耳、口、鼻等处,以达到避邪驱瘟的目的。
第二,用特定植物。各地常用来避邪的植物各有不同,其中以艾蕊和葛蒲最为普遍。一般是在房搪或者门户旁边插艾篙和曹蒲以避邪驱毒。除了房屋门窗要悬插艾篙外,艾篙也可以佩戴身上或插于发际。在辽宁凤城的人们习惯在耳朵里塞上一团艾叶,可令诸虫不入。
在山西翼城、陕西高陵等地,戴艾叶,俗信可以去疾。在黑龙江双城的人们用艾篙水洗脸。江西昭萍的人们则用艾蒲水洗澡。台湾台南一带的俗民用a蒲、艾篙煮汤沐浴。
第三,张贴神像及符图。在浙江归安一带。端午这天在堂屋上悬挂张天师像或关圣、钟馗像。山西冀城的人们则在门上悬挂虎像。在新绛,以虎形画符贴门。名日“禁五毒”。
此外,端午还流传着许多为小孩避五毒之侵害的习俗,为孩子缝制香囊、香包。形状如虎、五毒,内装雄黄、艾叶、香料,用五色丝线悬系在孩子胸前,可驱恶免疾;在孩子脖颈、手腕、足颐上缠绕五色丝线,可保孩子长命百岁;给孩子穿上老虎鞋,围上老虎兜,可避五毒之侵害,等等。
这些习俗原意都是驱邪避祟,经过长期的流传,如今这些风俗又多了一层祝福纳吉、审美娱乐的含义。
走百病。
河北迁安一带的妇女多赶在端午节的中午前,游于河滨,叫做“走百病’。走百病也叫“游百病”“游瘟”,南方诸省也多有流行。在云南镇雄。男女老幼穿着春装,游山玩水,叫做游百病。游玩时。还要采百草,归来煎水沐浴。不过各地走百病的时间不甚相同。在四川西昌。午游古庙,晚游近郊。在灌县,人们晚间游百病,认为可以驱除不祥。在贵州平坝,也是晚饭后,小孩子穿上新衣服,由大人领着遍游田野。在云南新平,则是早餐后。用彩绳系于小儿臂膀,并用雄黄涂于小儿口鼻,率领出游,叫做游瘟。在大理,人们午后出游诸名胜,是为走百病。
煮梅
芒种时节盛产梅子。在夏朝。就有煮梅的食俗了。由于梅子味道酸涩。
很难直接入口,所以需要加工后才可食用。这种加工过程便是煮梅。煮梅的方法有很多种,简单的一种是用搪与梅子一同煮的;也有用盐与梅子一同煮,比较考究的还要在里面加入紫苏。我国北方的乌梅很有名气,将其与甘草、山碴、冰糖一同煮,便制成了消夏佳品—酸梅汤。
安苗
“安苗”的习俗流行于皖南一带。
每到芒种时节。种完水稻,为祈求秋天有个好收成,家家户户便用新麦面蒸安苗包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色。作为祭祀供品祭拜圣祖汪公,祈求五谷丰登、六畜兴旺、村民平安。经过收种的紧张劳动,农事稍闲,以新麦面制作安苗包,既可尝个新鲜,又饱了口福,是民间调节生活劳逸的一种方法。在“安苗”日内,不仅本村人可以随意走家串户品尝安苗包,外村人也可进村入户同享口福,其乐融融,一派和谐。
打泥巴仗
“打泥巴仗”节日流行于贵州东南部一带的侗族。原来贵州侗族的传统习惯是,姑娘结婚后,一般先不住在婆家。只有农忙和节庆时。才由同伴陪同到婆家小住兀天。因此、每到芒种前后,当婆家整好秧田,定下分栽秧苗的日子后,就要邀集一些青年前来帮忙,并由新郎的姐妹去迎接新娘回婆家来共同插秧。而新娘也要邀集一些女伴同来。男女青年汇集一起,既进行分插秧苗的劳动,又参加社交和进行娱乐活动。在分栽秧苗的时刻,新婚夫妇由要好的男女青年陪同。集休插秧,边插侠边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的就是最受欢迎的人。然后,大家又一起来到河水溪旁,边清洗边打水仗。度过快乐一天的劳动。新娘在回婆家时,会带有一担五色糯米饭和100个煮熟的红皮鸡蛋。节日后返回娘家时,婆家姐妹要以更多的五色饭和红皮鸭蛋为她们送行。
贴艾虎
端午节这天,民间多于日出之前,便携带镰刀、竹篮到田间、河边或山坡上,采取有露水的艾叶、车前子、毛毛草、毛耳眼、菊花、地黄等中草药,束之于屋檐下或者擂于门头、窗口,同时贴上用黄裱纸木刻印制的张天师或钟馗像以及用黄、绿各色纸剪成的花鸟虫兽,俗称“贴艾虎”,以避疾疫。这天,豫东一带,还有采伤力草、打荷包鸡蛋食用以防治疥伤的。在信阳等地,多在秧草上收集露水洗脸,以“明目”和预防夏天出瘫子,也有用营蒲熬水洗澡的;驻马店在此日捕捉癫蛤蟆作药疗以治毒疫,传说森蛤蟆是一种“神虫”,用它制药可以治疗毒疽等症,端午节捉到的是最好的,所以,人们便在端午节去捕捉癫蛤蟆,故有“癫蛤蟆躲端午,躲一时少一时”之说。人们往往捉到癫蛤蟆以后,把一靛墨塞进它的嘴里,然后挂到墙上风干,便可使用。
其实人们这样做,也是生活经验的一种积累。明代医学家李时珍的《本草纲目》中就有记载:“五月五日,采艾以为人,悬于户上,可攘毒气。”又说“五月五日,细切蒲根、拌以雄黄,曝而浸酒,饮余则涂抹儿童面颊,耳鼻,并挥洒床帐间,以避毒虫护。陈艾是草药,含有挥发性的芳香油,具有杀菌、解毒等作用。因此民间常把艾叶挂在门窗上驱虫杀菌,净化空气。中药学上以艾入药,有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能,主治月经不调、胎漏下血等症。艾叶油有明显的平喘、镇咳、祛痰等作用。将艾叶加工成”艾绒“,是灸法治病的重要药材。古人端午”贴艾虎“是有一定防病作用的,只不过他们说不出其中的道理,才加进了一定的迷信色彩,把艾本身的功能移植到了某”神“的身上。
相传,很久以前,一连几年风调雨顺,五谷丰登。家家存着几囤麦子。这样以来,有些人就不把粮食当回事了,甚至白白地把粮食扔掉。这被玉皇大帝发现了,十分恼怒,就派太白金星降灾人间。太白金星下凡到人间后,发现一位白发老大娘正在拾地上一粒粒的粮食,还有一妇人正惩罚一个扔掉馍头的 孩子。这使太白金星很为难,降灾人间,有许多善良的人会跟着遭秧,若不降灾人间违抗了圣旨会获罪的。这时他招来部分百姓,说了他的身份和下凡的缘故,劝大家勤俭过日子,别糟踏五谷。最后又说五月五日玉帝要察看凡间,各家各户早早起床,割来艾蔺擂满门窗。艾篙不比别的篙草,既能遮神仙眼目,又能掩住凡间村落。
不几天,消息传遍各州府县,百姓们都早早做了准备。端午节早晨,各家门窗被艾遮得一片绿。玉皇届时到南天门察看凡间时,看到的是一片凄凉,到处。野草丛生,于是就打消了降灾的想法。
从那以后,人们怕灾难临头,疾病缠身,百虫侵害,每年到端阳节这天,都要割艾篙插在门、窗、院子里,有些地方没有这种艾篙,老百姓就用本地生长的柳枝、蒲叶或别的野草代替。古老的习俗就这样一朝朝、一代代、一年年、一月月地流传了下来,至今在五月端午这天人们要采艾篙挂于门、窗、院子里。故有”清明插柳,端午插艾“的民谚。
送端午
过端午节时,许多地方如新县、光山一带要接新婚女儿偕女婿回娘家过“新端午”,届时娘家要设宴款待女儿和女婿,临走时,还要赠送女婿雨伞、草帽、扇子和夏衣等物,为他们防暑降温使用。其他地方也兴母亲看闺女。商丘人称之为“送端午”,巩县人称“瞧端午儿”。因此,端午节串亲的多是新婚女儿,故也有将此日称作“女儿节”、“女婿节”的。明代曾把端午节称为“女儿节”。《帝京景物略》云:“五月一日至五日,家家妍饰小闺女,替以榴花,故称女儿节。”
躲端午
有些地方至今有“躲端午”的习俗,人们认为端午这天既毒又有邪气,对孩子不利,怕孩子生灾患病,就让孩子躲起来,一般都藏到外祖母家。躲端午节还有一个传说呢。
相传,春秋战国时期,人们把五月称为恶月,把五月五日看为最不吉利的日子。连这天生的孩子,都看成是不堪教育的“五日子”而不敢抚养,或者害死,或者扔掉。
有一户姓田的人家,五月五日生了个男孩,名叫田文,就是后来历史上有名的孟尝君。俗话说,小孩是娘身上掉下来的肉,母亲看儿子长得那么富态,怎么也不忍心害他。但父亲不依,母亲只得悄悄地把他送到姥姥家中寄养起来。
田文长到七八岁时,母亲把他接到家里。他父亲一见,大为恼火,大骂其妻不听话而养了这个孩子。他母亲只是落泪,并没作声。田文在旁边立即向父亲问为什么不要五月五日的孩子,父亲说五月五日生的孩子妨家妨国,会妨得国破家亡。
田文听父亲如此说,很气愤就顶撞了父亲,父亲更加气愤,非要致他于死地不可。乡亲们纷纷过来给田文讲情,夸田文聪明。父亲看在乡亲们的面上,才算勉强将他留了下来。但每年五月五日这天,他必须到姥姥家去“躲五”以避凶祸。
田文自幼聪慧,才智超人。他入学后,勤奋苦读,立志上进。由于他学识渊博,满腹经伦,最后终于做了齐国宰相,辅助齐王把国家治理得很好。
田文当了宰相以后,想来“躲五”的旧俗,几乎使他死于非命,便说五月五日是个端端正正的吉利日子,凡这天生的孩子,一律不许谋害,不过必须到姥姥家去“躲五”。从此,人们便把这一习俗流传下来,不仅仅五月五日生的孩子五月五日到姥姥家“躲五”,其他时日生的孩子为免祸消灾,也到姥姥家“躲五”。
农村常见的臭屁虫有什么用?
臭屁虫俗称打屁虫、臭大姐,小时候每次捉它玩的时候,都会放出一股难闻的气味,这种气味并不像厕所中的氨气,而像是一种刺鼻的化学合成物质,气味特别奇怪。为什么臭屁虫会有这么难闻的气味,其主要原因是臭屁虫的结构上有一种特殊的腺体,位于后胸腹面;当受到外界刺激后,这些腺体就会释放出臭味来赶走敌人。如果小朋友不小心放在嘴里咀嚼,有一种说不出的味道,让人终生难忘。
在很多人眼里,这种臭屁虫简直一无是处,除了玩耍、捉弄别人。但是在中医中确实一味难得的好药材。在临床运用中,我们常常用来治疗脘腹疼痛,相对于草本药材,九香虫作为虫类药物其功力之强劲是远远大于草本药材,特别是对于胃脘疼痛、胸胁胀满、气滞腹痛、痛经等疾病。中药九香虫为蝽科昆虫九香虫的干燥体。主产于四川、贵州、云南、广西等地。【别名】打屁虫、屁巴虫、蜣螂虫。
【性味归经】味咸,性温。归甘、脾、肾经。【中药功效】理气止痛、温中助阳。主要用于胃寒导致的脘腹胀痛、气滞腹痛、肝胃气痛、腰膝酸痛等病症。《贵州中草药名录》:“平肝止痛,理气温中,温肾壮阳。治胸腹痞满,痰凝气滞,肝气痛,阳痿。”
1.理气止痛:九香虫其药性温而通利,能行气散滞而止痛,适用于寒郁中焦或肝胃不和所致的脘腹胀痛、胁肋疼痛等症,可配木香、川楝子等同用。2.温中助阳:本品性温入肾,能温肾助阳,用于肾阳不足、阳伟尿频等症,可配仙灵脾、巴戟天等同用;用治肾虚腰痛,可与杜仲、补骨脂等同用。常用九香虫的方剂:
乌龙丸:九香虫、车前子、橘皮、白术、杜仲治膈脘滞气,脾肾亏损。
慢性胃炎:九香虫、苏梗、香椿花、鸡内金、木香、三棱、莪术、太子参、生麦芽。
胸胁骨骨折:九香虫、冬瓜子、川续断、白芍、苏子、川芎、延胡索、苏梗、桃仁、杏仁、陈皮。
现代研究表明,中药九香虫含九香虫油,油中含硬脂酸、棕榈酸、油酸、蛋白质、甲壳质等,其臭 味来源于醛或酮。中药九香虫对金黄色 葡萄球菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、福氏痢疾杆菌有较强的抗菌作用,并有促进机体新陈代谢的作用。
九香虫作为一种虫类药物在治疗消化系统疾病方面是有很好的疗效的。在运用参苓白术散、理中丸等常见的中药方剂时,不妨配合使用一些九香虫,往往会取得意想不到的效果。本人中西结合男科研究生,国家三级公共营养师,目前在三甲医院工作,关注@中西结合男科廖医生,了解更多男性健康知识,学习中医养生,请各位大佬关注我哟!点赞+收藏+转发,让更多人受益💖
你认识车前草吗?
车前草是分布很广的一种杂草,我国大部分地区都有。农村田野、路边、河边、林下、绿化带里、草坪中,基本上都能够见到它的身影。
1、车前草的识别技巧
常见的车前草大致有3种,车前草、平车前和毛车前(来自北美的入侵植物)。虽然种类不同,但大致看上去读差不多,总体而言,车前草这植物还是挺好辨认的。
车前草没有明显的地上茎,根茎比较短,因此看着叶子就像是直接从土里冒出来一样(植物学上称这种方式为:基生)。
车前草的叶子呈莲座状,啥是莲座状呢,就是这些基生叶集中在一根很短的茎上,形成莲花状排列的方式,如常见植物蒲公英、乌塌菜等。车前草的花序是穗状的,一株车前草上有好几根花序,直接从茎上长出来。
车前草叶子椭圆状、椭圆状披针形或是卵圆状披针形,常见的车前草一般是5条主叶脉,而平车前则是3主条叶脉。
毛车前也叫北美车前,是北美入侵植物,1951年最初在南昌发现,它繁殖能力较强,常入侵草坪。北美毛车前和我国本土车前较大的区别在叶子,它的叶子上有很多白色的绒毛。
2、车前草怎么吃?
车前草的是一位中草药,以其种子或干燥全草入药,至于吃,一般是作为野菜来食用,吃的自然是它的叶子了!
车前草的吃法,跟一些叶菜类的蔬菜差不多。作为野菜,常见吃法,有凉拌,做汤、炒食,当然,还可以做馅儿。
不过在我老家,一般吃野菜的话,选它的较少。都是吃那种嫩一些的,如蒲公英、苦菜、苣荬菜、荠菜等。车前草叶子,看起来像是不好嚼的样子。
备注:北美车前草图片来源网络
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